Fattoria didattica

UN PROGETTO REGIONALE

La Carta della Qualità delle Fattorie Didattiche della Regione Veneto parla di requisiti specifici legati alla sicurezza, alla logistica, all'accoglienza delle strutture e ai materiale dedicati agli alunni in visita con loro insegnanti.
Aderendo al progetto abbiamo deciso di condividere il nostro spazio di lavoro e la nostra esperienza per metterli al servizio delle scuole e dei consumatori.

COSA OFFRE ALBASPINA

I temi che abbiamo deciso di trattare sono particolarmente adatti a scuole dell'infanzia, primarie e secondarie e riguardano l'orto biodinamico, le tecniche di agricoltura biodinamica e, in generale, gli ortaggi e la campagna.

IL PERCORSO DELL’ORTO

Ovvero un'esperienza di riscoperta della campagna.
Guida attraverso il riconoscimento delle verdure e dei loro sapori, per imparare la stagionalità e vivere le piante dalla semina al raccolto degli ortaggi - come nasce il seme, come si sviluppa e cosa diventa - con prove pratiche di semina e raccolta nell’orto.