Spuntini vegan

gli spuntini

Di ritorno da una passeggiata, oppure perché volete un po’ di pace e e di relax e vi viene un po’ di fame, cosa ne pensate di una bruschetta preparata al momento con verdure appena raccolte?

N.B. per il limitato numero di posti è gradita la prenotazione.

Ricetta golosa estiva
TEMPURA DI VERDURE MISTE
1 melanzana
2 carote
2 zucchine piccole
1 mela verde
50 gr.di farina tipo "0"
50 gr.di farina di mais
1 cucchiaio di zucchero a velo
acqua fredda
olio per friggere
sale q.b.